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  ..Le blog des Couramiauds..

..Le blog des Couramiauds..

Tout commence par le besoin de partir, pour seule certitude : vouloir être ailleurs. Loin, de tout ce qui nous enchaîne au quotidien, de nos dépendances, de tout ce que nous croyons être… Découvrir les paysages aux multiples aspects, errer selon l’intuition, répondre à l’appel de l’horizon, c’est le vrai bonheur d’une quête sans fin. Une quête où la terre est sans frontières. Une quête où « être » est synonyme de « libre », où « voyager » est synonyme de « vivre ».

Publié le par Les Couramiauds
Publié dans : #Maroc 2017
Cuisine Marocaine ..

Nos deux apprenties "cuisinières " sont montées chez HAFID dans le village  Azazoul ,pour prendre une initiation à la cuisine marocaine par la Maman d'Hafid ..au menu confection de deux Tagines ;une aux poulpes ( péchés par véro ) l'autre aux boulettes de sardines .

Le résultat fut surprenant un " vrai régal "  et nos deux apprenties pas peu fières....

Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..

L'hospitalité " Marocaine " prend ici toute sa dimension ..nos hôtes nous conviairent à partager leur repas ..A la marocaine ..sans fourchettes   juste avec les doigts et le pains ....un pur moment de bonheur ..et de partage " Choukrane choukrane " aux parents d'Hafid pour ce " Cadeau " qui dans la plus pure tradition se termina par les pâtisseries et le cérémoniale du thé..

Cuisine Marocaine ..
Cuisine Marocaine ..
 
 
alllah yahmikum..

 

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Paul@mauditquébécois 23/03/2017 13:06

Les échanges culturels à leur meilleur ! On voit aussi que les traditions ont la vie très dure; la place des femmes est à la cuisine encore et toujours ? Du moins sur les images données ici. Je vois, après les prises de photos, les hommes passent à la vaisselle et aux travaux ménagers...

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